Âîäêà
ìèíäàëüíàÿ
Âîçüìèòå
ñàìûå ìîëîäûå ïîáåãè ðÿáèíîâîãî äåðåâà, î÷èñòèòå èõ îò
êîæèöû è áåëûå ñòåáåëüêè êàê ìîæíî ìåëü÷å íàðåæüòå êóñî÷êàìè. Ýòè
êóñî÷êè çàëåéòå ñàìûì ïðîñòûì âèíîì,
æåëàòåëüíî áåëûì êðåïêèì, â
ñîîòíîøåíèè îáúåìîâ 1:4 (1 ÷àñòü ïîáåãîâ,
4 - âèíà) è ïåðåãîíèòå ÷åðåç äèñòèëëÿöèîííûé àïïàðàò. Åñëè ìèíäàëüíûé çàïàõ âàì ïîêàæåòñÿ ñëàá, ïîëîæèòå åùå ïîáåãîâ è îïÿòü ïåðåãîíèòå.
|